Nutriscore: sistemas voluntarios de información nutricional a revisión
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Seminario
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La implantación voluntaria de los sistemas de información nutricional voluntarios, como es el caso de Nutriscore, está generando ciertas controversias respecto a los criterios de valoración aplicados.
Algunos Estados miembros están regulando su aplicación, con el objetivo de fomentar el consumo de alimentos envasados saludables.
En este webinar se analizará
la situación actual sobre estos sistemas, y las perspectivas en España y la
Unión Europea en el marco de su
Estrategia “De la granja a la mesa”.
